Fabio Di Giannantonio a foulé la scène du Championnat du monde depuis 2016, après être devenu Champion d'Italie en Minimoto et en PreGP. En 2018, en Moto3, il a frôlé le titre, terminant la saison en tant que vice-champion. En 2019, il est Rookie of the Year en Moto2 et en 2022, il atterrit en MotoGP et remporte son premier Grand Prix au Qatar en 2023. En 2025, il court à nouveau avec Pertamina Enduro VR46 Racing Team, confirmant ainsi son grand talent.