Fabio Di Giannantonio a foulé la scène du Championnat du Monde depuis 2016, après être devenu Champion d'Italie en Minimoto et en PreGP. En 2018, en Moto3, il a frôlé le titre, terminant la saison en tant que vice-champion. En 2019, il est Rookie of the Year en Moto2 et en 2022, il atterrit en MotoGP et remporte son premier Grand Prix au Qatar en 2023. En 2024, il court avec l'équipe Pertamina Enduro VR46 Racing Team, confirmant ainsi son grand talent.